Głównym symbolem miasta są koziołki znajdujące się na wschodniej, reprezentacyjnej fasadzie poznańskiego ratusza. Już od ponad 450 lat zegar z koziołkami jest jedną z atrakcji turystycznych stolicy wielkopolski. Ratusz, który stoi w samym centrum Starego Rynku ma gotyckie fragmenty, a jego obecny stan zawdzięcza renesansowej przebudowe. W środku ratusza znajduje się Muzeum Historii Miasta Poznania. Stary Rynek otaczają gotyckie, renesansowe, barakowe i klasycystyczne kamienice. Warto zobaczyć również poznańską farę św. Stanisława. Jest to arcydzieło monumentalnego baroku. Zabytek został wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa Kulturalnego i Przyrodniczego UNESCO. Najstarszą częścią stolicy wielkopolski jest Ostrów Tumski, który leży na prawym brzegu Warty, na wschód od Starego Rynku. Jest to cenny rezerwat archeologiczny. Nie mniej urokliwą świątynią jest Katedra św. Piotra i Pawła. Została wzniesiona na Ostrowie Tumskim w XIV wieku. Świątynia posiada trzynawowe, bazylikowe wnętrze, które jest otoczone dwunastoma kaplicami. Najsłynniejszą jest Złota Kaplica, która została wzniesiona jako mauzoleum Mieszka I i Bolesława Chrobrego. Niedaleko Starego Miasta znajduje się nowoczesny park nad Jeziorem Maltańskim. Malta, czyli sztuczny zbiornik jest jednym z najlepszych wioślarskich torów regatowych na całym świecie. Kolejną atrakcją miasta jest Palmiarnia, którą zbudowano w 1929 roku. Poznań kojarzy się także z Międzynarodowym Festiwalem Teatralnym Malta, Poznańskim Chórem Katedralnym, Poznańskimi Słowikami, Uniwersytetem im. A. Mickiewicza, Międzynarodowymi Targami Poznańskimi.
